De levende bodem
We gebruiken sinds 2020 geen kunstmest en geen chemische gewasbeschermingsmiddelen. Compost, kruiden en klavers zorgen voor een kleurrijk, levend grasland.
Zuivelboerderij in Brummen
Puur van het erf. Met aandacht voor bodem, koe en omgeving.
Bij De Brummenaer werken Jan Willem en Michaela aan een natuurinclusieve, regeneratieve melkveehouderij. Kom langs voor verse rauwe melk en rauwmelkse boerenkaas uit ons melkhuis.
Dagelijks 07:00–19:00 Zelfbediening Betalen met pin Brummen
Welkom bij De Brummenaer
Een boerderij aan de IJssel, met de bodem als basis
Familie Breukink woont al ruim 200 jaar in Cortenoever. In 2015 is de boerderij vanwege de dijkverlegging opnieuw gebouwd op eigen grond, met een moderne melkveestal voor circa 120 koeien op circa 154 hectare grond.
Sinds 2020 gebruiken we geen chemische gewasbeschermingsmiddelen en geen kunstmest meer. We werken aan een levende bodem, kruidenrijk grasland, agroforestry en voederbomen. Diversiteit is hier het sleutelwoord.
200+jaar familie in Cortenoever
120melkkoeien in een moderne stal
154hectare bij het bedrijf
2020start zonder kunstmest en chemie
Drie manieren om De Brummenaer te beleven
Verse melk & boerenkaas
Rauwe melk uit de melktap en rauwmelkse boerenkaas, dagelijks te halen in ons melkhuis via zelfbediening.
Naar melk & kaasOnze boerderij
Ruim 200 jaar familiegeschiedenis, een boerderij van na de dijkverlegging en een manier van boeren die de bodem centraal stelt.
Naar onze boerderijBoerderijeducatie
Praktijklessen voor scholen, aansluitend op de kerndoelen, gegeven door gecertificeerd educatieboerin Michaela.
Naar boerderijeducatieHoe we werken
Van levende bodem tot smaakvol product
De koe
Onze koeien eten voornamelijk gras en in de winter kuilvoer, hooi en voederbieten. Ze lopen in de wei zodra en zolang de draagkracht van de bodem dit toelaat.
Melk & kaas
Van deze melk maken we in eigen huis rauwmelkse boerenkaas. De rauwe melk is vol van smaak en lekker romig — rechtstreeks uit het melkhuis.
Ons verhaal
Opnieuw gebouwd op eigen grond
De IJssel meanderde vroeger door Cortenoever en gaf de streek zijn vruchtbare rivierklei. Toen in 2015 de oude dijk werd verlaagd en de nieuwe dijk precies over de plek kwam waar Jan Willem was geboren, konden we het bedrijf iets noordelijker op eigen grond opnieuw bouwen.
Een buitenkans: een moderne melkveestal én een woonhuis van strobalen — lekker warm in de winter en koel in de zomer.
Het melkhuis
Zelfbediening, dagelijks open
In ons melkhuis haal je zelf je rauwe melk uit de melktap en kies je rauwmelkse boerenkaas. Je betaalt gemakkelijk met pin — elke dag, van 's ochtends vroeg tot 's avonds.
Wat bezoekers zeggen
4,8/5op Google · 12 reviews
“Heerlijke verse rauwe melk en lekkere kazen. Hele vriendelijke eigenaren die je graag alles uitleggen en je kan er ook nog koeien en kalveren bekijken!”
“Geboren en getogen in Brummen maar pas ontdekt op de afgelopen Pinkstermarkt. Haal er nu bijna elke dag melk en kaas. Super geregeld.”
“Het adres voor de melktap en kaas/worst automaat is op een andere locatie, gelijk onder de Cortenoeverse brug door rechts.”
Kom langs bij De Brummenaer
Haal verse rauwe melk en rauwmelkse boerenkaas op in het melkhuis, bekijk de koeien en ontdek hoe we aan een levende bodem werken. Je bent van harte welkom.